千年药都飘香，盛宴明日开幕
经过数月的精心筹备，万众瞩目的2025年南阳市药膳技能大赛明日在南阳市医圣文化园正式拉开帷幕！来自全市各地的药膳精英团队齐聚仲景故里，以食为媒，以膳养人，共同竞逐这场“舌尖上的康养”最高荣誉。
大赛由南阳市中医药管理局、南阳市卫生健康体育委员会等八部门联合主办，旨在以赛事为纽带，弘扬药膳文化，推动中医药传承创新。
作为南阳市聚力打造“全球中医圣地、全国中医高地、全国中医药名都”的重要举措之一，本届大赛远不止于一场技艺的比拼，更是一个融合文化传承、人才培养与产业创新的综合性平台。
通过以赛促学、以赛促产，大赛为“仲景药膳”品牌的标准化与产业化发展注入新动力，也让南阳的中医药文化以更亲切、更贴近生活的方式走向全国、融入大众日常。
南阳市中医院药膳
5:00—8:00
明日破晓时分，当城市还未完全苏醒时，医圣文化园竞赛区即将迎来首场激战。
各支参赛队将在180分钟的极限时间内，通力协作，现场制作6道精美药膳。从凉菜到热汤，从面点到茶饮，一场融合了匠心、创意与深厚中医理论的膳艺大秀即将上演。
灶火燃起，药香四溢，这不仅是技能的比拼，更是团队智慧与协作的极致考验。
上午八点半，医圣文化园主会场将举行盛大开幕式。
在庄重的宣誓仪式后，大赛将正式启幕，宣告南阳药膳产业的发展步入一个全新的阶段。
下午，赛场将转移至南阳医学高等专科学校。
所有参赛选手将进行线上人机对话考试，在1小时内完成100道考题的挑战。这是对药膳理论根基的深度检验，“最强大脑”之间的博弈同样精彩。
大赛最终悬念将于明日傍晚揭晓。谁能凭借出色的技艺、创新的配伍和精彩的讲解征服评委，摘得桂冠？
