2023年5月24日上午，走进南召县太山庙乡鲁新村的蔬菜大棚，让人眼睛不禁一亮：满地的小白菜，绿油油的，嫩嫩的菜叶泛着一层油光，很是好看。看到这碧绿的青菜，给人一种馋涎欲满的感觉。

“今天家里添客了，我来买点青菜，让客人尝尝咱这里的大棚菜。俺家的菜园里也种的有菜，但总感觉没有徐老板的菜好。”大棚中，一位正在薅菜的中年妇女说。

这位中年妇女口中的徐老板是40多岁的退伍老兵徐旭。说起他来种菜，还有一段故事哩，他原本是南召县云阳镇人，后迁到南阳市桐柏县居住，去年，他回老家探亲，听说鲁新村的七个蔬菜大棚要对外承包，他经过考察，就爽快地和村签订了承包合同。

“我到鲁新村种菜是相中了这里的环境了，这里的政府和村民都很热情。政府工作人员不断上门问是否需要帮忙，我吃住遇到了困难，政府就立马协调解决场地、用水、用电问题。在生产过程中，鲁新村的乡亲也给予了大力支持。”一提到承包大棚，徐旭对政府和乡亲就赞不绝口。

大棚里种蔬菜，在太山庙乡新鲜事。乡亲们说，在太山庙乡见过大棚里种花，见过种香菇，就是没见过种蔬菜。徐旭率先在大棚里种蔬菜后，附近的乡亲们纷纷来他这里看稀奇，学技术。对待乡亲们的到来，徐旭都很热情接待，他说，我打心眼里希望种大棚蔬菜的乡亲们多起来，这样形成规模后，一是我种的菜也好卖了，二是乡亲们的腰包也鼓起来了。

谈到菜的生产，徐旭说，目前，他承包的7个大棚都种上了蔬菜，种出的蔬菜一般都送到了百里外南阳市区的超市里。农忙时，可安排鲁新村10多名乡亲就业。

说到将来，徐旭信心满满：我准备在这里长期发展的同时，把技术传给当地人，要做好乡村振兴的接力赛。

供稿：南召县太山庙乡政府 徐培