为进一步提升餐饮门店的管理，做好辖区食品“三小”（小作坊、小经营店、小摊点）的管理工作，近日，卧龙区光武街道在辖区推行“三小”主体“红黑榜”评定工作，落实食品安全主体责任，防范食品安全风险，引导商户诚信经营。

食品安全是民生实事，本次活动主要围绕卫生城市常态化创建工作开展食品“三小”门店红黑榜评定，实地查看企业商户经营证照、三防设施、环境卫生、食品安全制度、诚信经营状况等，通过进行公平公正的评定，公开公示，接受群众监督。

商家在经过红黑榜评定公示后，有效促进群众选择红榜上优质商户进行消费，使红榜商户得到实实在在的收益和好处，更加主动地参与红黑榜评定，更加优化管理，促进服务水平整体提升。对列入“黑榜”的经营商户进行督促整改，加强落实食品安全主体责任，形成长效工作机制，有力推进食品安全社会共治，保障了辖区群众舌尖上的安全，点亮“平安法治星”。 （通讯员 王月 方芳 ）