9月27日下午，南阳召开市重点产业链群发展情况新闻发布会，记者从会上了解到：

为认真贯彻落实南阳市委市政府决策部署，围绕培育打造“5+N”千百亿产业集群，按照改造提升传统产业、发展壮大新兴产业、积极布局未来产业的发展思路，南阳市委市政府决定将全市制造业分行业设立21个产业链群，实行市厅级领导任链长的“链长制”，同时发挥产业协会（联盟）、链主企业和行业秘书长作用，聚力推动产业链群做大做强，推动制造业高质量发展，为南阳副中心城市建设提供有力的产业支撑。

肉食品加工产业链群是南阳市乡村振兴和工业经济高质量发展的重要引擎，涵盖生猪、肉牛、肉羊、肉（蛋）鸡、奶业，主要涉及26家规上生产加工企业和配套企业。其中猪肉食品企业有牧原集团、黄志牧业等11家企业，牛肉食品企业有科尔沁肉制品、雅民农牧等3家，羊肉食品企业有鲜唱食品1家，肉鸡蛋鸡企业有丰园禽业等5家，奶制品企业有三色鸽等3家，配套企业有南商农牧等3家。3月1日，成立了牧原集团为盟长、26家企业组成的肉食品加工产业联盟。

年度目标：一是“皮南牛”肉牛品种获得国家认定，生猪配套系种质创新和新品种培育公关、“德南牛”肉牛品种培育两个重大育种项目有新进展；二是市域内生猪、肉牛出栏分别达到850万头、50万头，肉蛋奶总产量到达130万吨；三是围绕主链、副链招大引强，延链补链强链取得明显进展；四是链群企业利用资本市场拓宽融资渠道有新突破，力争实现新上市企业1家、新三板挂牌1家。

南阳市农业农村局作为肉食品加工产业链的服务单位，统筹谋划、高位推进，建立了链长统筹化的推进机制、专班专业化的帮扶机制、联盟常态化的服务机制，推进饲料加工→种猪育种→商品猪养殖→屠宰，兽药及疫苗→农牧智能装备研发及制造→肉食品加工及综合利用→销售→智慧物流及物流产业园→大数据中心“一主一辅”产业链建设。今年上半年，全市生猪、肉牛、羊、家禽出栏量分别达到433万头、20万头、123万只、1663万只，肉蛋奶总产量63万吨；26家产业链群企业实现营业收入85.44亿元，同比增长32.76%，其中牧原公司南阳区域出栏生猪354万头，实现营收51.26亿元，同比增长35.54%。

今年，肉食品加工产业链26家企业中，计划新上项目8个，总投资130.81亿元，其中牧原集团4个项目，总投资110亿元。目前，牧原肉食产业综合体210万头生猪屠宰、牧原农牧装备园、黄志牧业生猪健康养殖等7个大型项目正在加紧推进。

南阳市粮油加工产业，2021年实现工业产值270亿元，位居全省第五位，现有规模以上粮油加工企业79家，包括新入规企业13家。初步形成了以各类面粉、大米、食用植物油等成品粮油加工，面条挂面、黄酒、白酒、醋酱酿造及发酵、速冻、烘焙、方便食品等粮油主副食加工，浓缩饲料、配合饲料、预混合饲料等饲用产品加工，商品淀粉、酒精等粮油深加工为支撑的粮食产业体系。

年度目标：2022年，培育中国好粮油、河南好粮油产品不少于10个，建设项目不少于10个，投资总额不少于2.5亿，粮食物流、产业园等重点项目开工建设，粮食产业化联合体建设有实质推进，标准化农田种植农田不少于20万亩，粮油加工业年度产值较2021年增长12%以上。

2022年以来，产业链服务单位和链上企业深入推进优质粮食工程，持续加强粮油加工产业链建设及扶持力度，大力培育我市特色粮油品牌，南阳粮油产品知名度和市场占有率提升明显。先后与安徽云龙粮机有限公司、河北今麦郎、中原粮食集团等公司对接，积极筹划招商引资。市粮食和物资储备局专程组织人员赴河南工业大学，围绕建设“南阳粮食安全产业技术研究院”、“粮食安全产业基地”、推进南阳粮食产业高质量发展议题进行了深入探讨。继3月全国人大常委会委员、中国工程院院士许为钢老师把“河南省优质小麦育种院士工作站”建在想念集团，以茹振钢、屈凌波老师为代表的“中原学者工作站”也相继在想念集团成立。目前，我市粮油加工产业链群，已经建立了1个院士工作站、1个中原学者工作站、10余个省级工程中心和联合研究基地。

2022年上半年，在疫情冲击比较严重的情况下，粮油加工产业链群整体保持了快速发展的势头，实现工业产值130亿，较去年同期增长35%。2022年度目标产值为300亿元，目标产值增长率12%（2021年产值270亿）。

南阳市食用菌产业以西峡县为主，已形成集生产、加工、销售为一体的完整产业链，并带动周边的内乡、淅川、南召、桐柏等县香菇产业全面发展。目前，全市香菇种植总规模6.3亿袋（西峡县30000万袋，淅川县4500万袋，内乡县4500万袋，桐柏县8000万袋，南召县7000万袋，方城县6500万袋，邓州市350万袋，唐河县1000万袋，新野县480万袋，社旗县120万袋，镇平县800万袋），年产量稳定在63万吨左右，年产值63亿元左右。全市现有加工企业300多家，出口企业142家，主板上市公司、国家级龙头企业1家（仲景食品公司）、省级4家。产品有原菇、罐头、休闲、发酵酱类、食品配料调味料、功能保健类6大类100多个产品，年交易额200亿元以上。现有2万多种植户、近20万人从事香菇生产、加工和销售。

南阳市食用菌产业发展具有明显优势，以西峡县为代表，已创成全国唯一的“西峡香菇甲天下”品牌，全国最早的“生态原产地保护产品”“全国地理标志保护产品”，成为全国最大的香菇标准化生产基地、全国最大的香菇交易市场、全国最大加工、出口基地。西峡年产鲜香菇稳定在30万吨左右，一产产值30亿元左右，综合产值150亿元以上，农民人均纯收入的60%来自香菇产业，食用菌出口连续7年全国第一，连续8年全省第一，成为河南“卖全球”的知名品牌。

产业链年度目标：2022年底，全市以西峡县为主的食用菌产业综合产值突破200亿元，并实现逐年增长，逐步实现由传统生产模式向碳中和绿色生产模式转变、由国内市场开拓向国内外两个市场延伸转变，实现“持续、高效”发展。

自“链长制”实施以来，食用菌产业链群坚持围绕强链、补链、延链、育链方面做工作，基本完成了投资1.2亿元的北京市农林科学院西峡食用菌科研中心项目建设任务，积极向上对接，已初步拟定《推动河南省农科院西峡分院务实高效工作方案》，大力推进河南省农科院西峡分院建设，不断提升食用菌产业链科研能力；持续加快“碳中和”项目建设，现已建成70个制棒厂，正在新建设制棒厂14个、扩建制棒厂46个；探索和安徽燕之坊电子商务有限公司的合作模式，已初步达成线上合作意向，力争补齐电子商务短板；与有意向入驻食用菌智能化装备产业园的5家企业进行沟通座谈，商讨入驻事宜，推进“食用菌智能装备产业园”项目建设。

以上三个产业链群构成南阳市食品产业集群。2022年，南阳食品产业链群产值预计突破1100亿元。其中，牧原食品1-6月份实现营业收入442.6亿元，同比增长6.5%。预计全年营业收入将突破800亿元。（牧原食品2022年预计见牧原上市公司2022年上半年报表）；南阳规模以上农副产品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业，农林牧渔机械制造和食品、饮料及饲料生产专用设备制造业企业，1-8月份实现营业收入203亿元，预计全年实现营业收入突破300亿元。