前高庙乡龙潭村，地理位置优越，得天独厚的条件为酿酒打下了良好的基础。自上世纪九十年代以来，前高庙乡龙潭村生产的黄(米)酒畅销于京、沪、豫、皖、鄂等地大中城市。“狄青”黄酒、“尧宝”黄酒等品牌已成为龙潭村黄酒产业的优质品牌，形成了辐射型发展，带动了全村及周边村庄的黄酒产业。新野台赵朋，白亚伟报道：   

走进酿制车间，工人们正在有条不紊地忙碌着，选米、淘米、浸泡、蒸煮、拌曲、糖化、发酵、封存……每一道工序都至关重要。为保障酿酒品质，尧宝从原材料采摘筛选、产品生产加工、包装销售等严格把关、一体发展，车间内使用智慧数控,温度湿度都有精确的仪器显示。新野县尧宝黄酒有限公司总经理 王小刚【：咱们尧宝黄酒现在有二十多个品种。年关将至，我们尧宝黄酒正在开足马力的生产，争取满足市场的需要，产品更健康的上到老百姓的餐桌上。】

 近年来，前高庙乡不断加大院企合作的力度，2023年与南阳理工学院、南阳市科学院合作成立红酒谷黄酒科研基地，为黄酒产业的发展壮大提供技术支持、科学指导，在原有黄酒种类的基础上，不断推陈出新，提升品质，提高价值。同时，积极优化调整产业结构，采取“党支部+合作社+基地+农户”经营模式，依托贵州茅台酒业和新野县振华种植合作社稳定建立“双绑”机制，大力发展玫瑰和红缨子高粱种植，带动周边群众增收致富。前高庙乡龙潭村党支部书记 王玉奇【：这几年，以龙潭为中心成立了新野县黄酒协会，为了给黄酒企业提供原料，咱们成立了“谷雨玫香”合作，像生产的红酒谷、红小米，包括玫瑰、桂花、菊花来满足咱们黄酒企业生产所需。】

   在探索黄酒创新之路上，电商的转型也是必然。该乡黄酒企业不断尝试拓宽线上销售渠道，在抖音、淘宝上开设了店铺，同时借助直播带货活动，进一步打开了产品销路。前高庙乡副乡长 白霄宇【：通过多年努力，龙潭黄酒已成为新野地方名片。目前，前高庙乡龙潭黄酒企业已达26家，黄酒年产量达7600吨，年销售额1.2亿元，有效带动了地方经济。】