2月27日，南阳第十六届张仲景医药文化节暨首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛举行。中国药膳研究会会长蒋健、中国药膳研究会专家委员会主任杨锐、国家乡村振兴局健康帮扶办主任范才正等，市人大常委会副主任王黎生出席并致辞。

 本次活动由南阳市中医药学会、中国药膳研究会产品开发专业委员会联合主办，设有药膳文化论坛和药膳大赛两个环节。在药膳文化论坛上，与会专家以“传承仲景医学思想 赓续药膳创新发展”为题，就药膳产业的实际应用、创新发展等方面进行了深入探讨和交流，为仲景药膳文化的传承与发展提供了宝贵经验。在药膳大赛环节，来自全国各地的23家参赛团体通过现场制作、品尝和评选，展示了各自的药膳烹饪技艺和创意。最终评选出了一批优秀选手和优秀作品，为药膳产业的繁荣发展注入了新的动力。

南阳台记者 程晟 李倩