南阳市市场监管志愿服务 守护市民舌尖安全


记者 张朋

2024-08-15 来源:南阳广播电视台

8月12日,市市场监督管理局在中心城区开展社区食品安全宣传和城市清洁联建志愿活动,提升市民对食品安全的了解,全力守护群众“舌尖上的安全”。 在活动中,食品安全员和志愿者走进大街小巷,向路边摊户、沿街商户分发《食源性疾病基础知识》,并向他们耐心讲解日常生活中常见的食物中毒种类。

  食品安全员提醒市民,在日常生活中,要做到生熟分开,避免生食上携带的细菌污染熟食;新鲜食材和剩饭剩菜都要烧熟煮透;在适宜温度下保存食物;使用安全的水和食材,确保食物原料安全,水质达标。

  此外,南阳市市场监督管理局志愿者还联合社区进行城市清洁行动,对社区主干道、居民楼道清理杂物乱堆放、露天垃圾,并规范车辆摆放,清理各类小广告,确保不留卫生死角。

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