8月26日，方城县成功举办了一场别开生面的家乡烩面推介官招募活动。此次活动旨在挖掘和培养一批对家乡美食文化充满热情的宣传大使，为方城烩面的传承与发展注入新的活力。方城台记者张璐璐报道：

 活动现场气氛热烈，参与者们通过美食知识问答和创意传播方案的竞聘，充分展示了自己的才华和创意。评审团从创意、表达能力等多个方面对参与者进行全面评分。最终，35名脱颖而出的推介官将有机会参与更多家乡美食的推广活动，成为连接传统与现代、方城与全国的桥梁。大学生李炳凯兴奋地表示：“这给我们年轻人提供了一个展示才华和创意的平台，我也感到有责任推动美食文化的创新与传承，为家乡美食文化的传承和发展贡献自己的力量。”

此次活动不仅为烩面这一地方特色美食搭建了更广阔的宣传平台，也为提升家乡美食文化的影响力做出了积极贡献。方城烩面餐饮连锁管理发展有限公司运营总监张清峰：“活动的目的是让更多人了解并喜爱烩面，扩大烩面的知名度，提升地方美食的形象。我们将继续努力搭建平台，策划相关活动，邀请更多有才之士集思广益，共同推广烩面及其他方城特色美食，促进文化与经济的互动发展，让烩面的香气飘遍全国，让方城的味道久久流传。”