眼下，正是冬季蔬菜争“鲜”上市的好时节。连日来，镇平县侯集镇的时令蔬菜陆续迎来丰收，保障冬季蔬菜市场供应，丰富市民“菜篮子”。镇平台靳小宁、张祎、余堃锋、聂渊博报道：

近日，记者走进镇平县侯集镇项店村蔬菜种植基地，一排排整齐的温室蔬菜大棚分立田间，与阡陌纵横、绿意盎然的田地交相辉映。大面积种植的大葱也迎来了集中收获期，村民们忙着采收、分拣、打捆、搬运、装车、转运，一派忙碌景象。侯集镇项店村菜农  徐东良：“咱在家里都种十几亩地，十几亩地包括大棚蔬菜，还有露天地、露天菜，我们离菜市场、农博城都近的很，本村有人代收，也有代办，种这菜基本上也不愁卖！”

      越冬蔬菜丰产丰收，既能保证百姓们的菜篮子丰富新鲜，也带动了当地百姓的增收。今年五十多岁的项店村民宋常云常年在蔬菜基地务工，谈起收入和感受，高兴得合不拢嘴：“俺们在家里种了十来亩地，在家里带个孙娃，闲了来干个活，这个忙了干自己的活，一天出来打工也打个挣个100多块钱，也算都算可以了。”

     侯集镇项店村是远近闻名的“菜篮子”基地，600多户农户，村内1700余亩土地种植四季蔬菜品种10余个。侯集镇项店村文书 侯建文：“咱这个蔬菜哩远近闻名，销往南阳市内桐柏、邓县及其他县市都有，以及咱们省内外洛阳、包括商南，也销往陕西和湖北的襄阳，目前收获季节了，长势也喜人，老百姓也不愁销路。”

      蔬菜保产保供事关民生福祉与社会稳定，随着寒潮及降温天气的到来，侯集镇进一步加强“菜篮子”建设，确保冬季蔬菜供应的稳定性和多样性，让社会各界的市民群众都能够享受到新鲜、健康、安全的蔬菜。镇平县侯集镇副镇长 刘倜：“下一步，我们将加大对蔬菜的种植技术支持，再一个就是建立健全市场监测和预警机制，最后就是加强与物流企业的合作，优化蔬菜运输配送环节，确保新鲜蔬菜能够及时高效地送达市场！”