在镇平县，不少酒店开启“摆摊”新模式，凭借亲民的价格、过硬的品质，吸引众多消费者“捧场”。当星级酒店的精致餐点走出大堂，与街头烟火气相遇，会碰撞出怎样的消费新场景?镇平台靳小宁、李正报道：

7月14日下午5点，在镇平县城裕隆花园酒店门外摊位前，早早挤满了市民。 当工作人员推着餐车出现，周围食客立马围了过来。色泽诱人的脆皮烤鸭、鲜亮诱人的麻辣虾尾、清香四溢的各系凉菜、地方特色蒸糕面点应有尽有。点餐顾客、镇平县市民 钱女士:“这出摊这三四天了，我天天都来，菜份量大，而且干净实惠卫生，主要是味道美、好。”

 现场市民的点单声，混着收款码的账单声，此起彼伏、热闹非凡，工作人员则忙而不乱地装袋、热情周到地服务着每一位顾客。市民王先生第一次来挑选菜品，对创新推出“新型地摊经济、夜市经济、丰富市民烟火气”的做法赞不绝口：“天气炎热，过来买菜非常方便，大厨的手艺，地摊的价格，非常紧跟时代的形势，很方便咱们老百姓的生活！”

      据了解，此次活动是该县星级酒店经营模式的一种探索和尝试，外摆的效果，远远超出了预期。镇平县裕隆花园执行总经理 王宇栋：“这是我们出外卖的第四天了，大家可以看到现场呢还是很火爆的，每天我们大概四十多个品种不到一个小时几乎售完，通过这种外摆的形式，不仅顺应了时下的地摊经济，而且使品质餐饮直接进入到大家的生活中，这也是我们酒店转型的第一步，随后会根据大家的反馈，我们会推出更适合大家或者大家更感兴趣的产品。”