3月31日早上，南阳市长江路南新路口禄康源超市，一名女工，手被卡在绞肉机里。接到报警后，长江路消防救援站的消防救援人员立即赶往现场。

救援人员到达现场后，发现被困人员工作时，因操作失误致使右手绞入绞肉机两个滚轴之间。了解情况后，指挥员立即下令对绞肉机进行拆卸.

因超市生鲜区杂物众多，液压扩张器、切割机之类的大型破拆器材无法使用。指挥员命令先清理现场，移出操作空间，再使用金属切割机从绞肉机外部框架开始切割。

经过20多分钟的紧张救援，绞肉机外部框架被切割开来，随后救援人员使用扳手将滚轴逆时针旋转，成功将手从绞肉机中取出。

消防人员提醒：绞肉机卡手事件时有发生，一定要按照操作规程安全操作，切勿图方便对人身造成伤害。