新野味道·面向未来——中华(新野)地标美食产业发展大会成功召开


记者 李佶蔚

2023-03-30 来源:南阳广播电视台

2023年3月29日,“新野味道·面向未来——中华(新野)地标美食产业发展大会暨新野板面文化节”在南阳新野成功举办。

中华地标美食产业发展大会执行主席、北京青年企业家商会党委书记高学成,中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师樊胜武出席会议并致辞。河南省商务厅服务贸易和商贸服务业务处二级调研员吕珣、南阳市商务局副局长耿松颖、新野县委书记赵红亮、县委副书记孙国徽、县人大常委会主仼郭恩建、新野县委常委、宣传部长、副县长李爽、县政府副县长孔令东,河南农业大学资产经营公司总经理宫辰、河南农大规划设计院有限公司书记王超以及来自全国、河南省、南阳市餐饮行业的领导和相关企业参加了本次活动。

大会现场照片

新野县委书记赵红亮致辞

 

中国烹饪协会副会长樊胜武致辞

 

 

中华地标美食产业发展大会执行主席高学成致辞

 

新野县委常委、宣传部长李爽进行《新野县情推介》

 

根据《中华地标美食之乡认定管理规范》、《中华地标美食品牌认定管理规范》标准,经全国工商联餐饮业委员会、全联农业产业商会评审后,于2022年12月正式联合发布中国新野为首个中华地标美食之乡——“中华板面之乡”!

 

全国工商联餐饮业委员会秘书长方立新野县委书记赵红亮共同 “中华板面之乡”揭牌

 

   经专家评审、公示,新义板面、狄青黄酒两个品牌获得中华地标美食经典品牌。

 

中华地标美食经典品牌认定结果发布 

 大会上,郑翔洲、欧峰、叶飞等行业专家、流量大咖分别从地标美食产业的商业模式、区域公共品牌塑造、营销方法等多角度进行了主题演讲,为“新野板面”以及新野地标美食产业发展带思想、传经验、拓思路!

 

中国青年创业就业基金会理事、国内著名PE优势资本管理合伙人、《商界评论》首席经济学家—郑翔洲现场分享《地标美食产业的商业之道》

 

区域公共品牌策略专家、内蒙古农牧业品牌建设专家组岗位专家内蒙古哈木格文化传媒有限公司总经理—叶飞现场分享《地标美食区域公共品牌的打造之法》

 

 

民食之本餐饮新消费孵化器创始人、中饭协青企委副主席—欧峰现场分享《地标美食品牌的营销之路》

 

在主题演讲环节,地方行业专家也围绕新野地标美食产业发展进行了案例分享

 

河南省餐饮与住宿行业协会驻会副会长—张毅兵现场分享了《关于新野发展美食产业的思考》

南阳市酒店行业协会执行会长、方城县烩面协会常务会长、盛和餐饮品牌创始人—赵胜现场分享了《方城烩面品牌发展之路》

新野县是闻名全国的“板面之乡”,新野板面是“豫派”美食中的杰出代表,也是河南面食的靓丽名片。“新野板面”历史可以追溯到三国时期,有着近两千年的历史传承,它承载着家乡的味道、思念的味道、幸福的味道。目前,新野县直接从事板面产业的人员2万多人,大小板面馆3000多家,遍布全国10多个省市、自治区数百个大中城市,带动板面相关产业链10万余人就业。近年来,新野县坚定不移把板面产业作富民产业来打造,持续做大体量、做全配套、做优服务、做强品牌,全力打造100亿级板面食品产业集群,建设名副其实的中华板面之乡。

 

 

 

 

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