导语:立秋时节,南阳职教园区葡萄渐熟,采摘季启幕。任营村、马庙村等地果园里,夏黑、巨峰、阳光玫瑰等精品葡萄,串串如珠似玉。果农们精心培育的葡萄不仅带来甜蜜收获,更为乡村振兴添彩助力。
云天淡远,田畴相连,立秋时节的园区农田里,串串葡萄如珍珠玛瑙般缀满枝头,悄然酝酿出盛夏的最后一抹甜。8月5日,任营村的葡萄园率先拉开采摘序幕——农户张兆良精心培育的十余亩果园里,夏黑品种已近采摘尾声,而套着保护袋的巨峰葡萄仍在枝叶间静静蓄力,等待着最佳采收时刻。
撕开保护袋,巨峰葡萄便露出浅红透亮的真容:果粒饱满匀整,像被晨露浸润过的宝石,在阳光下泛着晶莹光泽,未及品尝已让人垂涎。据悉,作为当之无愧的 “国民葡萄”,巨峰在国内鲜食葡萄市场占据四分之一份额,其魅力源自独特的味觉层次——16至18度的糖度与清爽果酸完美平衡,甜润中带着类似蜂蜜酸梅汤的醇厚,果肉软嫩多汁,薄果皮轻轻一剥便与果肉分离,果粒中仅藏 1-2 粒种子,咀嚼时毫无涩味,恰是许多人记忆里最经典的葡萄清香。
“这葡萄就像自家孩子,得一天到晚盯着。” 张兆良望着满园硕果,眼里满是欣慰。12年前,他从外地返乡,顶着 “没技术、没销路、没名气” 的三重压力,在这片当时鲜少规模化种植葡萄的土地上,承包下第一片试验田。“那时候人家都不信南阳能成规模种出好葡萄。”如今回忆起创业初期的艰难,他仍历历在目。靠着一股子韧劲,他在摸索中掌握了除草、浇水、病虫害防治、掐头控旺的全套技术,忙时要请二十多位乡亲帮忙,终于让葡萄园在四五年后迎来转机,销路从本地辐射至安徽等地。如今的果园,田垄宽敞平整,每串葡萄都套着保护袋隔绝污染,处处透着精细管理的用心。
在园区马庙村,冯丽丽的二十多亩葡萄园同样热闹起来,她的阳光玫瑰和巨峰葡萄同样进入成熟采摘季。种了16 年葡萄的她,深谙巨峰的习性,她在采摘前三天摘除保护袋,让果实充分沐浴阳光,催生出诱人的深红色。那一串串颗粒饱满的葡萄挂在枝叶之间,像珍珠玛瑙一般,闪耀着诱人的光彩。冯丽丽在路边摆起摊位招徕客人,刚摘下的葡萄带着田野的水雾,成了最吸睛的招牌。
园子里不时传来欢声笑语,游客们拎着果筐穿梭在藤蔓间,亲手剪下中意的葡萄串。“这儿的葡萄几乎没坏果,随便剪都是好的!” 一位游客举起刚收获的果实赞叹道。“妈妈,葡萄真甜,好吃!”一位小女孩迫不及待地摘下一颗葡萄送入口中品尝。
均匀的果粒、饱满的果穗,背后是园区果农日复一日的精心呵护。站在果园里,他们守望一垄垄丰收的果实,就像是看护自己的孩子一样,虽然灰尘满面、汗湿衣衫,但依然掩饰不住内心的喜悦。
简评:园区果农们用十几年时间,在葡萄藤下养护出了特色农业的新路子。他们不仅靠这抹甜蜜实现了增收,更带动邻里就业,让 “南阳葡萄”从无人问津到口碑远扬。如今,串串葡萄挂满枝头,既是丰收的勋章,也是乡村振兴图景里最动人的亮色——这份凝聚着汗水的甜蜜,正顺着田垄,流向更广阔的市场,也流进每一个品尝者的心里。
职教园区新闻中心:乔峰 许春 李菊