自制羊胎盘吃

患上布鲁氏菌病

前不久，南阳市宛城区的何女士听朋友说，用羊胎盘煲汤喝，既营养又滋补，于是她便从当地市场购买了生羊胎盘，在家自行处理，熬汤食用，还用煮胎盘的汤给丈夫下了面条吃。没想到这顿汤喝完没多久，夫妻二人陆续出现身体不适，反复发热、浑身疼痛。发病后，两人辗转当地多家医院，却始终未能查明病因。在外工作的女儿得知此事也心急如焚，随即让父母来南阳市第六人民医院感染科就诊。

南阳市第六人民医院感染科主任张玉琴介绍，夫妻二人来医院就诊前，已经反复间断发烧半个月，全身乏力，而且一动腰部和右下肢就出现剧烈疼痛，只能卧床休息。入院后，医生对其进行血培养检测，结果在血液中发现有布鲁氏菌，最终，两人都被诊断为“布鲁氏菌病”，简称“布病”。

 

在显微镜下可以清晰看到布鲁氏菌

 

南阳市第六人民医院感染科主任张玉琴：

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的人畜共患性全身传染病，按病程长短分为急性、亚急性、慢性。一般人感染后会出现发热、乏力、出汗、关节疼痛等症状，人会变得无精打采，所以布鲁氏菌病也被称为“懒汉病”。

近年来，南阳市六院感染科每年都会收治不少布病患者。布鲁氏菌病的传染源主要是牛羊等畜类，其中羊在国内为主要传染源，其次为牛和猪。其传播途径多样，能通过完整皮肤、呼吸道、消化道等感染。从事畜牧行业、在肉档市场工作的人群，以及家庭主妇都是该病的高风险人群。兽医给病畜接生、接触病畜流产物，或市民食用羊睾丸等也易感染。“何女士的病因就是接触到了布鲁氏菌病传染源之一——羊。她在自行处理生羊胎盘时，由于防护不当，不幸感染了布鲁氏菌。”张玉琴说。

了解病因后，何女士对喝羊胎盘汤一事后悔不已。经治疗后，夫妻二人已痊愈出院。

喝未经消毒的鲜奶

也可能感染布鲁氏菌

不少家长认为现挤鲜奶易消化、营养丰富，对孩子生长发育更好，实则这样的想法无疑是在拿孩子的生命冒险。喝未经消毒的鲜奶也可能感染布鲁氏菌，并且每年都有这样的事件发生。

 

布病

这些知识请了解一下！

人感染布病后会出现哪些症状？

人感染布病后，患者通常会出现跟流行性感冒相似的症状，首先出现的症状是发热，体温可达38-40度，不同人发烧的热型差别较大。有的人体温并不太高，波动于37-38度之间，持续时间长，处于长期低热状态；除此之外，还会出现多汗、乏力、骨关节和肌肉疼痛、淋巴结肿大、肝脾肿大等症状 。

 

哪些人容易感染布病？

凡是接触患布鲁氏菌病家畜及其制品的人员，或是生活在疫区与患病家畜污染的环境有接触的人，都有可能感染布鲁氏菌病。其中，饲养、管理、屠宰家畜的人员，畜产品收购、运输及加工人员，畜牧兽医人员等，更容易感染发病。布鲁氏菌病的发生与接触患病牲畜机会的多少有关。

城镇居民很少饲养家畜，所以直接接触家畜比较少，得布鲁氏菌病的机会也最小。城镇居民也有因食用未经严格灭菌的奶及奶制品和未烤（煮）熟的肉类而感染发病的。

日常生活中如何预防布病？

养殖户如何预防布鲁氏菌病：饲养家畜要圈养。避开水源。不得散放、串街、混放。人畜分居，无论是成畜还是幼畜，都不要放入室内饲养。饲养过牲畜的场所应进行消毒。特别是出现牲畜流产时，一定要避免直接接触流产物和死胎，应立即对其进行彻底消毒处理。注意个人卫生防护。进行照料牲畜、清洁圈舍等劳动时，要佩戴手套、口罩等防护用品，劳动后要彻底清洗；

家庭如何预防布鲁氏菌病：注意饮食、饮水卫生。不吃不清洁的食物，饭前洗手，不喝生水。特别是肉、奶等畜产品，食用前一定要充分加热，不可食用生肉、生奶等。家庭用的菜刀、菜案，要生熟分开；切了生肉的刀、案，也要用热水消毒，避免污染其它餐具；

如何防止经皮肤黏膜感染布鲁氏菌病：接羔助产和处理流产胎儿、死羔时应做好个人防护，除备有工作服、橡皮围裙、帽子、口罩和胶鞋外，还应戴乳胶手套和线手套，备有接羔袋和消毒液，严禁赤手抓拿流产物。剪毛、收购、保管、搬运和加工皮毛的人员，工作时应做好个人防护，不要赤手接触皮毛，工作后要洗手，洗脸和洗澡，工作场地应及时清扫，消毒。皮肤、手如有刮伤，破损，要及时消毒、包扎。