阳春三月，万物复苏，2022年3月9日下午，由中国工商银行南阳分行、南阳市饮食文化研究会主办、南阳市餐饮与住宿行业协会、南阳市酒店行业商会协办、“中国工商银行南阳分行”冠名支持的“第二届餐饮大咖南都论剑——2022新形势下餐饮行业发展南都论坛暨工行南阳分行助企惠企说明会”在南阳隆重举行！
本次活动特别邀请国内知名餐饮策划人、实战专家、业内资深人士莅临南阳，针对餐饮行业剥茧抽丝，为大家深度剖析行业发展，解读新形势下餐饮的品牌、营销及实操，为南阳餐饮人带来一场专业知识的饕餮盛宴。
参加本次论坛主要领导和嘉宾有中国策划研究院副总院长、中国策划研究院江西分院院长、南昌市文化产业协会副会长、南昌市心境文化传媒有限公司董事长、国内知名餐饮品牌策划专家邬晶；中国食文化研究会民族食文化委员会副会长、重庆蝉骏企业营销策划有限公司董事长、味国争光美食平台创始人，国内知名餐饮品牌策划专家邓向东；中国工商银行南阳分行副行长——赵永业；中国工商银行南阳分行个人金融业务部总经理——柳静；南阳市酒店行业商会会长、南阳纳新餐饮管理有限公司董事长——魏新纳；中国策划研究院常委、副总院长、中国策划研究院南阳分院院长、南阳市饮食文化研究会会长——赵跃溪，以及来自来自于南阳市饮食文化研究会、南阳市餐饮与住宿行业协会、南阳市酒店行业商会、河南省豫菜文化研究会南阳办事处、河南豫宛商会南阳火锅协会的领导和全市众多餐饮酒店负责人参加了本次的论坛。
论坛开始，中国工商银行南阳分行赵永业副行长做了精彩的讲话。赵行长说：2022新形势下餐饮行业发展南都论坛暨工行南阳分行助企惠企说明会”，旨在加强联系，增进友谊，寻求机遇，搭建平台，携手合作，共谋发展，实现共赢。2022年是实施“十四五规划”、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的奠基之年，面对目前大环境下市场经济的爬坡过坎时期，工商银行南阳分行在省市行党委的正确领导下，贯彻执行党和国家的金融路线、方针、政策，认真落实市政府开展的《南阳市优化营商环境提升方案》，围绕打造“审批最少、流程最优、体制最顺、机制最活、效率最高、服务最好”的“六最”营商环境目标。结合实际，以发展为主线，以改革为动力，以増效为中心，在餐饮旺季来临之前，联合“南阳市饮食文化研究会”、“南阳市餐饮与住宿行业协会”、“南阳市酒店行业商”开展本次行业发展论坛暨助企惠企说明会，助力餐饮行业快速发展。针对餐饮行业的金融服务工作，我行为行业专属设计一系列金融服务提升方案，未来我们将以专业的团队服务，为南阳餐饮行业的发展提供最有力、最优惠和最高效的金融支持！
之后由中国策划研究院常委、副总院长、中国策划研究院南阳分院院长、南阳市饮食文化研究会会长赵跃溪为参与本次论坛的餐饮酒店企业负责人做了《2022餐饮行业发展趋势》主题演讲。
在疫情常态化的新时期，餐饮企业遇到了很多困难和问题，疫情的反反复复，传统餐饮面临着转型升级、新的餐饮面临市场搏杀、新的模式和赛道不断涌现，是墨守陈规还是激流勇进？是推倒重来还是创新求变？是等待观望还是主动出击？赵会长在本次论坛中分享了2022年餐饮行业新的发展趋势，为在场的各位企业家理清了经营思路，相信对各位餐饮企业新一年的发展会起到推波助澜的作用。
餐饮行业多以小微，个体工商户为主，抗风险能力较弱，一旦资金紧张就会导致经营危机，为助力南阳餐饮企业良性的发展，中国工商银行南阳分行客户经理王晓婉和工商银行南阳分行商户团队负责人方颖为大家详细的介绍了工行南阳分行的《金融政策解读和商户综合服务方案》，各种助企惠企金融解决方案门槛低，力度空前，旨在护航餐饮企业平稳快速的发展，对有资金困难的餐饮企业犹如一场及时雨。
在新形势下，企业如何打造自己专属的品牌IP，是目前和未来发展中头部企业，特别是餐饮美食行业迫切需要解决的问题。那么如何打造自己专属的品牌IP？中国食文化研究会民族食文化委员会副会长、重庆蝉骏企业营销策划有限公司董事长、味国争光美食平台创始人，国内知名餐饮品牌策划专家邓向东老师做了《品牌IP撬动市场》主题演讲。
2021年，寡头经济如履薄冰、房地产业危机四伏、教培产业一夜闪崩、传媒行业全面管控，即使没有疫情，寒冬依然而至，我们的生活方式、消费方式都在发生不可逆转的改变。处在变局时代的商业，拿什么链接未来？中国策划研究院副总院长、中国策划研究院江西分院院长、江西省中小企业协会副会长、南昌市文化产业协会副会长、南昌市心境文化传媒有限公司董事长、国内知名餐饮品牌策划专家邬晶老师为大家做了《心营销 链未来》的主题演讲。
在疫情常态化的新时期，在南阳餐饮人彷徨迷茫之时，在餐饮旺季来临之前，各位专家和老师对餐饮行业未来的发展深度的剖析，使所有的餐饮人收获颇多，收益匪浅。
同时，在中国工商银行南阳分行各项助企惠企优惠政策的加持和助力下，餐饮人犹如插上了一双腾飞的翅膀，我们坚信，南阳餐饮人的明天将越来越好。
内容来源：南阳市饮食文化研究会
