7月1日，西峡县桑坪镇举办食用菌越夏管理技术培训班，200多位菇农参加培训。西峡台记者符娟报道： 

培训中，西峡县食用菌资深专家王文成就袋料香菇越夏管理的方法进行了详细讲解，内容涵盖“科学选址”“科学搭建荫棚”“适温刺孔”“菌棒转色调控”“严控棚内温度”“腐烂部位的处理”“做好病虫害的防治”等。桑坪镇磨沟村脱贫户徐书银：“听了专家的课，使我学到了很多香菇越夏管理知识。像是一场‘及时雨’，解决了我在香菇种植过程中困扰多年的问题。

作为袋料香菇生产大镇，桑坪镇80%的农户从事香菇种植，种植规模达3000万袋，年产值突破1.4亿元。为使香菇产业进一步健康发展，该镇积极组织技术培训，用先进的技术引导群众打破传统落后的生产经营模式，以产品的高质量、高效益推动香菇产业良性发展。桑坪镇镇长杜彦舟：“下一步，我们不但要做好以香菇为主的食用菌的技术培训，而且还要做好山茱萸、猕猴桃、兰草等其他产业的技术培训，让技术推动、引领产业高质量发展，助力乡村振兴。”

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