近段时间以来,猪肉价格连续走高,其原因、走高趋势持续时间及养殖企业如何积极应对,请听镇平台记者鄢峰、靳小宁、郑飞的报道:
在镇平县志富牧业有限责任公司,董事长侯云龙正与员工一起分析当前的生猪行情并提出针对措施。该公司目前存栏4000头生产母猪、15000头仔猪、4000头后备母猪,由于市场育肥和仔猪供应面偏紧,每月仔猪出栏8000头左右,大部分销售到湖北,湖南,安徽,江西等地放养公司,种猪销售相对迟缓。镇平县志富牧业有限责任公司董事长 侯云龙:“我们企业经过前3年的亏损,这波行情生猪从每斤7.5元左右上涨至9.5元每斤,7㎏仔猪从年初300元上涨至700元,250斤生猪从亏损状态转变为头均利润500元左右,能有效补充企业现金流,提高企业抗风险能力,使得我们企业走得更稳健一些。”
过去猪价便宜,猪肉在盈亏线下停留的时间太久,市场经历的产能淘汰、供给减少,再加之养殖端压栏惜售,出栏量减少,带动猪价进入了涨升阶段。侯云龙:“针对行情的不确定性,我们接下来自己要调整生产结构,养殖高健康、高产、高性能的种猪,从而降低生产成本,获得更大的发展机会。”
据了解,7月上旬以来,生猪市场以震荡为主,生猪价格维持高位徘徊,市场凸显“逆周期”现象,生猪产能压缩、养殖户压栏惜售是造成本轮猪价上涨的主要原因。另一方面,养殖户的压栏惜售和二次育肥行为也加剧了市场供应紧张。镇平县畜牧中心副主任 丁长磊:“此时建议生猪养殖场户在养殖过程中,应密切关注市场价格走势,及时调整养殖计划和销售策略,提高精细化管理水平,强化疫病净化与健康管理,进一步缩减养殖成本,力争在未来激烈的市场竞争中获得盈利。”