8月27日下午,镇平县举办名吃名店名师评选活动,打造独特的美食名片,进一步推动镇平餐饮业的发展。镇平台记者靳小宁、余堃锋、党向前报道:
活动现场,22家企业纷纷亮出绝活,一道道色香味俱全的精品菜肴呈现在评委和大众评审团成员面前。商家马中英:“这是一个众多餐饮届经营交流学习的机会,我将带着满满的热情,在这个舞台上展现自己的风采,与大家共同探索振兴美食文化并传承发扬广大!”
本次活动制定了基本评定标准,对参加面食类、卤制品参评餐饮企业现场制作美食,由评审委员会集中评鉴并集中打分,网络投票同时启动,最终综合评分将在玉雕节期间揭晓并授牌。镇平县食品行业商会餐饮分会会长蒋义舟:“此次活动进一步推动我县餐饮业的发展,提升品牌形象,促进消费,传承和弘扬地方美食文化,打造镇平县独有的美食名片,促进县域经济发展!”