乡村振兴靠产业，产业振兴靠特色。近年来，丹水镇黄营村立足特色资源禀赋，探索产业发展新路径，因地制宜发展瓜蒌种植，为村集体经济发展注入了活力，有效带动了村民增收致富，一幅“村强、民富”的乡村振兴新画卷正徐徐展开。西峡台记者任远、符娟、王紫茵报道：

西峡台记者王紫茵：“瓜蒌熟，采摘忙。时下正值瓜蒌成熟收获季节，走进丹水镇黄营村瓜篓种植基地，只见一排排整齐的瓜蒌架下挂满了累累硕果，村民们来回穿梭于藤蔓下，手法娴熟地将一个个瓜蒌摘下，田间地头一片繁忙的丰收景象。”

走进瓜蒌种植基地，一眼望不到边的瓜蒌地里，密密麻麻的瓜蒌在枯黄的藤蔓下探出头来，满眼都是或青或黄的瓜蒌，个个体态饱满，就好比一盏盏灯笼，密密麻麻地压弯了瓜架。

据村党支部书记王建成介绍，黄营村瓜蒌种植基地占地500亩，1亩地可产5000到6000斤，可实现收益1万元，瓜蒌种植效益明显，周期短，具有一次性投入、当年收获、连续五年受益的优势。而且瓜蒌又名药瓜，全身都是宝，瓜籽炒制后香脆易嗑，瓜皮可入药，瓜根可做天花粉，兼具食用价值与药用价值。

村民陈秀琴家住基地附近，每到瓜蒌成熟期，就和附近的村民一起前来采摘。采收工  陈秀琴“开始是（切）开，给里面瓤掏出来，皮晒个几天，再重新收，1天挣个70.80元钱。

近年来丹水镇为充分挖掘乡村产业发展潜力，以荒地整治为抓手，发展特色产业，瓜蒌种植正逐步发展成为黄营村的特色支柱产业。丹水镇黄营村党支部书记 王建成”在安徽引进了个徽记2号瓜篓这个品种，这个品种是攀延性植物，一年种植，五年收益，经济效益比较客观，亩产在5000斤左右，我个人种植了200亩左右，使周边50多名群众，有了新的就业岗位和机会，同时带动了地方经济发展。

在提升瓜蒌产业规模的同时，当地也积极引导和支持瓜蒌深加工产业的发展，走进南阳润盈农业科技发展有限公司，只见一个个成熟的瓜蒌经机器洗净、去壳后出籽，通过晾晒后就成为能够炒食的瓜蒌籽。瓜蒌籽又是药食同源食品，炒熟后味道润绵、脆香。当下，瓜蒌籽每公斤的价格40元至50元之间，经济效益十分可观。丹水镇镇长 刘璐“下一步，丹水镇将以“瓜蒌经济”产业为抓手，通过延长瓜蒌产业链促进一、二、三产融合发展，加快乡村产业振兴步伐，让瓜蒌果成为群众增收的致富果。