春种夏收,喜获丰收。眼下,方城县小史店镇五星村的数百亩珠葱迎来收获季,当地村民正抢抓晴好天气采挖、打包、装车,供应市场,田间地头一派丰收场景。方城台记者王小玲报道:
走进五星村珠葱种植基地,连片的葱田一眼望不到边,空气中弥漫着淡淡的“辣”味。村民们穿梭其间,熟练地用工具采挖,一个个体态饱满的葱宝宝“破土而出”,轻轻抖落根部的泥土、打包装袋,一袋袋珠葱便堆成了小山。基地负责人冯耀刚介绍:“一天出货量大概35到70吨左右,咱们合作社和福建一家食品厂订单合作,货直接发到厂里去了。目前珠葱的效益比较不错,亩产5000到5500斤,有保护价,一亩地纯利润在2500元到3000元左右。”
据了解,珠葱是一种常见的调味品和蔬菜,具有浓郁的香味和独特的口感,被广泛用于各种菜肴和料理中。2024年,小史店镇五星村返乡创业青年冯耀刚看准适应市场需求的珠葱产业。他先自己试种,又成立合作社,采取“合作社+农户”模式带动村民参与种植,并实行保护价回收,解除群众后顾之忧。已经尝到种植珠葱“甜头”的五星村村民高自旭介绍:“俺种珠葱已经种两三年了,今年种了一二十亩地,主要都是合作社回收了,也不愁销路,一亩地差不多挣2000多块钱。”
珠葱种植因其回收周期短,且对劳动力需求量大,这为当地村民提供了不少就业机会,实实在在增加了群众收入。今年72岁的务工村民吴小妮高兴地告诉记者:“手快的话一天能挣七八十块钱,多劳多得。在家也没啥事,天天出来挣个零花钱,给孩子们减钱点负担。”
冯耀刚表示,今年下半年,还要引进珠葱深加工龙头企业,完善“种、管、收、加工、销售”产业链条,大力发展珠葱产业,让珠葱种植成为助力乡村振兴的富民产业。“珠葱产业在咱这里从一开始的10亩试种,到现在带动群众已经发展到400多亩。下一步准备在镇区建深加工厂,预计9月份开工建厂。厂建成之后,每年种植面积将突破一万亩。不只在小史店镇,其他乡镇,包括方城周围,或者南阳周围都要发展种植。规模做大了,还将带动更多群众就业。”

