方城杨集镇胡岗村:香菇采摘忙 村民增收笑


记者 杨峰

2026-10-31 来源:南阳广播电视台

时下,正是香菇采摘收获的季节。方城县杨集镇胡岗村的香菇陆续进入丰产期,当地村民趁着晴好天气抓紧采摘上市,一派丰收的忙碌场景象。方城台记者王小玲报道:

走进胡岗村香菇种植基地,放眼望去,一座座标准化大棚鳞次栉比。棚内,一排排、一行行的钢架上摆满了香菇菌棒,一朵朵浅褐色的香菇密密麻麻升柄展伞,个大朵圆、长势喜人,到处弥漫着菌菇独有的浓郁香味。村民们正忙着采摘、分拣、装筐、搬运,一派丰收场景。种植大户张燕芳介绍:“香菇棚是从去年开始承包的,总共包了11个棚。今年从10中旬开始采摘,每天采摘量大概5000斤左右,全部卖鲜菇,市场供不应求,基本上不存货。从10份能采摘到明年4月底,这11个棚能出20多万斤香菇。”

产业是就业的保障,就业是产业的支撑。近年来,香菇产业的发展,已带动胡岗村及周边村落的数十位村民参与到菌棒上架、香菇注水、采摘等管理工作中,实现家门口就业增收。务工村民张书玲边采摘边高兴地告诉记者:“自从村里建香菇棚以后,从香菇上架、注水、采摘,我都在这里干活。摘香菇一天60块钱,加班有加班的钱,天天有活干有钱挣,还不耽误管学生,感觉很不错。”

近年来,在推进强村富民、实现乡村振兴的道路上,胡岗村结合村情实际,瞄准“短平快”的特色食用菌赛道,采取“村集体+合作社+农户+群众参与”的发展模式,村集体负责建好大棚,然后对外租赁,把党支部建在产业链上,把农户“嵌入”特色产业发展中。并按照“扩规模、培基地、树品牌、提档次”的整体思路,完善链条,不断发展壮大香菇产业,走出了一条生态农业高质量发展之路,实现了村集体经济和群众“双增收”。胡岗村党支部书记李小静表示:“目前一共建成23座大棚,占地大概23亩地。第一批已经承包出去11座大棚,第二批目前正在对外出租,争取把这个产业做大做强。这23做大棚全部出租之后,每年可以为村集体增加6万块钱收入,能带动三四十名村民家门口就业。”

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