产业要兴旺，科技是支撑。“翻土要深……地垄要宽……栽植适度密集……防水防涝很关键……经过这次降水保墒，产量再增15%没问题……”在淅川县盛湾镇盛客薯业千亩蜜薯产业基地，公司技术员正手把手详细讲解蜜薯栽植技术要点。
10月11日上午，淅川县盛湾镇党政班子、支部书记60余人，走进盛客薯业产业基地田间地头，召开求知问学现场会，向公司技术员虚心求教蜜薯栽植技术。、
盛湾镇“七山两水一分田”，绝大多数耕地处于山间沟壑，地力贫瘠，抗旱防涝能力差。“粗粮细作”是盛客薯业应对极端干旱天气，稳产保产的“关键一招”。
“今年天气极端干旱，很多地方减产，但是我们亩产仍然与去年基本持平，加上薯价攀升，效益甚至好于往年。”技术员随手翻出一窝蜜薯，个头大的足足3斤多重，个小的也有7、8两，亩产蜜薯轻松超过5000斤。按照保底收购价0.6每市斤，亩产受益不低于1800元。
站在薯田内眺望四周，可以清晰地看到：沿着薯田两边开挖有40公分深排水沟渠……每条地垄高度至少30公分……垄与垄之间保持30公分以上距离……随手抓起一把土就有明显的蓬松感……
“我们一直在倡导科学种田。今天，我们再次把课堂搬到田间地头，看一看、学一学。红薯虽然是粗粮，要想高产高效提效益，也要讲究精耕细作、专业种植。”
优选优育蜜薯种苗、开挖沟渠预防水涝、定期增施有机肥改良土质、科学设置栽植距离和密度、保持适度行间距方便机械作业……一项项“精耕细作”技术措施为增产增效提供坚实支撑。盛湾镇坚持“产业助农、科技兴农、品牌惠农”，由政府主导，通过引进农业龙头企业、建立科技助农下乡服务队、召开产业发展现场会、组织农业领头人外出培训等方式，多措并举把110余项农业专业技术“送进”田间地头，为打造农业强镇“注入”充沛的科技活力。
延长产业链是农业增值增效的关键。近年来，盛湾镇主打“甜蜜”品牌，把发展蜜薯作为助力农民增收的主导产业之一。通过土地流转、建立合作社、农民参股经营等途径，先后整合发展蜜薯近9000亩，聚拢打造起旗杆岭、马沟、姚营3处不低于2500亩的集中连片蜜薯基地，引入盛客薯业等企业龙头，配套建设蜜薯粉、酸辣粉加工车间等高附加值产业链，“种出好红薯、生产好产品、打开好市场”，“甜蜜”产业已成为全镇农民增收的重要支柱。
“下一步，我们要以扩产增质为主攻方向，在力争扩产蜜薯1.5万亩的同时，进一步完善好配套、培训好农民、对接好市场，努力提升机械化率，引导农民专业、科学、高效种植，不仅把蜜薯产业做大，更要做强、做长、做久，让盛湾的老百姓真正尝到产业振兴的‘甜头’”。盛湾镇党委书记杜轶在学习现场会上结束总结道。
淅川县通讯员：李乾统
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