夏季炎热，大桥乡及早召开夏季食品安全工作安排部署会，对此项工作详细安排，同时大力宣传食品安全法律法规，普及食品安全和卫生知识，提高人民群众食品安全意识，在全乡营造全民维护食品安全的良好氛围。

该乡坚持常态化、动态化开展食品安全检查工作，连日来，大桥乡组织市场监管、派出所、综合执法等部门人员，成立联合检查组，采取定期、随机方式开展食品安全检查，重点对餐饮店、食品零售点、敬老院等单位进行排查摸底，发现问题隐患及时整改，提升辖区生产经营户的安全生产及经营意识。目前，已排查问题20个，并下发整改通知，及时督促整改，切实做到监管到位，整改到位。

与此同时，该乡健全重大食品安全事故应急预案，建立监测、预警、报告制度，密切关注舆情动态，加强信息分析研判，及时发现问题，做到快速响应、高效处置、及时上报。一系列行之有效的措施落实，杜绝了食品安全事故的发生，确保人民群众“舌尖上的安全。

内乡县融媒体中心特约记者：刘向东