为贯彻落实“预防为主、风险管理”的食品安全治理理念，促进食源性疾病危害早发现、早报告、早处置，保护迷笛音乐节期间公众健康安全，9月28日下午，宛城区疾控中心开展食物中毒应急处置现场演练。

本次演练以某市来宛参加2023中原迷笛节人员，有3人出现腹痛、腹泻、呕吐、乏力、头昏症状到中心医院肠道门诊诊治，随后其余同伴均有不同程度的类似症状出现，该医院医生怀疑为食物中毒，立即向区市场监督局报告，区市场监督局核实后报告区卫健委，区卫健委通知区疾控中心立即组织相关应急小队前往现场展开系列现场流调及处置工作。

前往现场

演练过程中，中心应急队伍按照既定的演练脚本，密切配合，清晰展示了事件接报、应急准备、流行病学调查、疫情会商等重点环节，顺利的完成了既定目标，达到了预期演练效果。

对病人现场流调

排泄物采样

通过本次演练再次明确了食源性疾病事件处置的系列程序和方法，锤炼了各专业队伍对于食源性疾病事件的协同作战能力和快速反应能力，为进一步加强我区卫生应急处置能力建设以及队伍建设奠定了坚实的基础。 （通讯员：鲁延如）（审核：王丽  吴双）