为有效落实园区2024年重点民生实事任务，开展职业技能培训和评价取证，持续深入推进“人人持证、技能河南”建设，7月19日，南阳职教园区组织人事局开展中式烹调（中级）培训活动。

在皇路店镇中的学生餐厅里，只见培训老师正在给学员们现场实操小油条的切面、油条入锅的制作流程。学员们边听边记、拿出手机拍摄视频，还不时向老师请教，培训现场一派浓厚的学习交流氛围。

据了解，此次培训从7月10日至7月19日结束，为期10天，参训人员40余人。此次免费培训以实际操作为主，理论结合实践，采取现场分组教学、示范讲解、学员参与、试吃点评的模式进行。内容涉及中式烹调师职业前景、食品安全卫生知识，各类馅饼、包子、米线、胡辣汤、大盘鸡、米粥的熬制等内容。

培训结束后，于7月25日进行现场考试，成绩合格的学员将获取相应专业的职业技能等级证书。接下来，我区将继续组织开展各类主题技能的培训活动，增强群众学习“新”技能的热情，拓展群众就业渠道，助力乡村振兴。

简评：取众人之长，才能长于众人，一技可以养家，一技之长可以致富。南阳职教园区组织人事局开展的“人人持证 技能河南”培训，不仅提高了学员自身专业化水平和综合素质，也逐步转变了大家工作就业的思维方式和价值观念，引导他们靠自己的双手脱贫致富，有效带动各类劳动力尤其是贫困劳动力就近就地就业，实现持续稳定增收，助力全区乡村振兴。

职教园区新闻中心  拍摄：李道德 张哲  撰稿：张哲