11月以来，生猪价格小幅回落，但自三季度起行业整体扭亏。在一系列保供稳价措施作用下，随着标猪供给增加、二次育肥放量，养殖企业节本增效，稳步增加出栏量。

11月18日，在镇平县高丘镇姜镇养殖家庭农场，一头头白白胖胖的育肥生猪正在出栏。这里经产母猪最高可存栏1500头，年产仔猪34000头左右。负责人杜晓河说，现在实际存栏经产母猪1300头，仔猪存栏约4200头，育肥猪2000余头。镇平县高丘镇姜镇养殖家庭农场负责人杜晓河说：“这两天出的猪均重在140公斤左右，现在价格在12元每斤左右，收猪老板近几天有压价收猪，但幅度不大，到年底我们还有2000头肥猪可以出售，预计今年整体效益情况较好，但难以扶平去年下半年至今年前半年的亏损。”

今年以来，国内生猪价格经历先跌后涨的过程，自三季度起行业整体扭亏。由于上半年5月份养殖亏损，从6月份以来，生猪平均价格连续上涨，养殖企业开始扭亏为盈，养殖场户仔猪补栏积极性较高。目前，杜晓河的养殖场也在降低生产成本，加大出栏量。镇平县高丘镇姜镇养殖家庭农场负责人杜晓河说：“在稳产保供方面，我们公司从去年冬季开始到今年前半年，已经大量淘汰了低产能母猪和三元母猪，优化了母猪群体结构，从而提高生产效能，做到适时出栏，不养牛猪。目前看，市场上的猪肉供应还是相对有保证的，养殖端的利润相对也较为丰厚，每头猪育肥利润约在700到900元之间，下一步，我们公司将向全面实现自繁自养，努力以现有母猪群体为基础，对标量力开展育肥项目。”

今年前三季度，南阳生猪存栏581.99万头，生猪出栏594.49万头。目前，生猪价格稳定在24元/公斤左右。11月前，生猪头均盈利水平达到1000元以上，按照最新价格，与10月份的行情相比，头均盈利下降了一两百元，但仍维持在800元-1000元左右。随着生猪养殖户出栏积极性的提高和一系列稳价措施的落实，生猪价格出现一定幅度回落。当前，基础母猪产能持续，生猪出栏显著增加。生猪生产的规模化养殖在不断提高，企业抗风险的能力逐步增强，对于把握市场的变化以及防范和应对市场波动风险能力明显提高。镇平县畜牧服务中心副主任丁长磊说：“随着疫情好转，并受猪肉消费旺季因素影响，‘双节’前后猪肉消费需求量会有大幅增加，猪肉价格有望回暖。生猪养殖场户面对当前市场，一定要开源节流，尽量压缩管理成本，提高生产成绩、稳步增加出栏量，尽量做到均衡稳定出栏。”

镇平台记者：鄢峰、靳小宁、郑飞