近年来，西峡县寨根乡把食用菌作为富民一号产业来抓，通过强化技术培训，提高了群众的生产技术和管理水平，香菇已成为当地推动产业振兴、实现民富村强的有力引擎。西峡台记者符娟报道：

近日，记者走进走进寨根乡的香菇种植基地，只见村民们正熟练地将菌棒搬运、摆放，动作行云流水。该镇界牌村脱贫困户方书青笑着说：“咱这香菇种植，是全家的希望。现在政策好，大伙都干劲十足！”

为保障香菇种植顺利进行，寨根乡积极组织技术培训，邀请专家深入生产车间和种植基地，从菌棒制作、菌种培育到日常管理，进行全方位指导。同时，还组织各村成立了专业合作社，为农户提供原材料采购、香菇产品销售等一条龙服务，让有意愿的农户加入合作社入股分红，大大降低了种植成本和市场风险，也进一步增加了村集体经济收入。目前，该乡香菇种植规模已达1600余万棒，产业链产值超亿元。

近年来，寨根乡党委、政府高度重视食用菌产业发展，将其作为乡村振兴的主导产业来抓。通过整合资源、加大投入，不断完善产业基础设施，提升产业竞争力，深挖香菇产业潜力，在品种培优、品质提升、品牌打造上下功夫，延伸产业链条，推动香菇产业向深加工、高附加值方向发展。寨根乡党委副书记、乡长 曹宇：下一步，我们还将积极探索“香菇+旅游”“香菇+电商”等新模式，让香菇产业成为带动全乡经济发展、农民增收致富的金字招牌。